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[食記] 沃克牛排,麵包控的天堂

平常也不是算常去吃牛排
難得有天想要跟母親情趣一下XD
就選了位在復興北路上的沃克牛排

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沒錯!就在新據點的旁邊
吃飽喝足了還可以去唱個歌這樣

一樓是訂位接待區,用餐就在二樓
我們有先訂位,也蠻早到的
就趁人還不多的時候拍一下座位區
好想要廣角鏡頭阿(地上打滾)


佔據了幾乎一半的是以透明玻璃隔開的廚房空間
所以可以看到廚房內部狀況,明亮、乾淨
另一面則是可以看到街景的玻璃窗
我們5點半到,看起來還很明亮

沃克牛排是採套餐制
點一份主餐,價位介於588-988之間
可以享用前菜、麵包、濃湯、沙拉、主餐、甜點、飲料等七樣



首先上桌的就是這次令我驚豔的現烤麵包
服務人員會帶著一整籃剛出爐的麵包到每一桌前詢問
我們第一輪先吃了法國麵包跟巧克力捲
麵包很香軟,我這個麵包控立馬被征服

麵包是可以一直續的
所以一有新的麵包出爐
服務人員就會再度過來問我們需不需要
麵包用的小盤也會一直留在桌上不會收走

後來我們還吃了楓糖牛角
(好像還有一個抹茶口味但我忘記拍了,登愣)



緊接著出場的是前菜
我點了南洋咖哩牛肉佐起司烤餅

烤餅的部分除了脆之外,稍微有一點咬勁
牛肉的部分有兩塊,好嫩阿~~~~
咖哩則是有點偏向綠咖哩的感覺

 
接著是沙拉的部分,這邊是兩個人的分量
分別是紅蘿蔔、白蘿蔔、小黃瓜三種蔬菜棒
蔬菜棒泡在冰水中,口感又脆又新鮮
搭配優格醬以及千島醬

沙拉的部分則是凱薩沙拉
特別的是裝沙拉的這個碗也是可以吃的喔



是現烤的脆餅
超級~~~~~~~酥脆

服務人員還有過來問我們沙拉要不要再續
但在吃下去主餐就裝不進去肚子了吧我們就沒再續了

接下來是濃湯的部分
除了我點的玉米濃湯
還有主廚例湯跟洋蔥湯可做選擇


重頭戲主餐出場
主餐的選擇除了不同部位的牛排外,也有漢堡排、雞肉、海鮮等等
有些還可以依照食量選擇盎司數
我選的是沙朗250g
原本擔心會不會太少
結果因為前菜跟麵包太豐盛
整體吃下來還蠻剛好的!就不會太撐這樣

牛排除了口感頗嫩之外
表面的略略燒烤過的焦香味我很喜歡

搭配牛排的有三種醬料
分別是黑胡椒醬
中間那個我忘記名稱了,冏
最右邊的則是柚鹽

我個人覺得牛排搭配海鹽最能夠顯現出肉的原味
這邊使用的是帶有柚子香的柚鹽
比起一般海鹽又增添了一點清爽



甜點的部分我點的是法式皇冠繽紛水果派
多樣的水果顏色好花俏柳
不過它派皮偏硬,我自己是喜歡比較濕潤的派皮

最後飲料則是香檸蜜桃冰茶


炎熱的夏天,吃個大飽之後
我覺得水果茶最友去油解膩的功效了

最後再吃甜點時,又有麵包出爐
服務人員再度熱心的詢問我們
所以這裡真是麵包控的天堂啊XD

———————————————————————————————————————————-

沃克牛排,復興店

地址:台北市復興北路15-4號2F
電話:02-2740-2080

營業時間:
11:30~15:00(最後點餐時間14:00)
17:30~22:00(最後點餐時間21:00)

聽說敦化店新開幕喔!!

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3 Comments

  • Reply
    匿名訪客
    2012-07-21 at 18:47:53

    刧叽匡
    你地盤弄得還不錯嘛。
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    剆兪

  • Reply
    匿名訪客
    2012-07-20 at 23:47:50

    你地盤弄得還不錯嘛。
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    兖傐

  • Reply
    匿名訪客
    2012-07-20 at 13:01:22

    阿水船長
    u0yh77
    我的地盤有神聖號碼頭:東石漁港西北角,鄰近漁人碼頭,歡迎來參觀喔!
    阿水船長
    神聖號碼頭:東石漁港西北角,鄰近漁人碼頭。
    epo6y35
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    一流廚師,船上設卡啦OK、附涼飲或熱飲、
    每個環節都人性化的考量,以客為尊,
    讓您有來到另一個家的感覺。
    並為桃園市長及嘉義縣長指定出海關懷蚵民產業坐船。
    行駛路線:
    〈1〉外傘頂洲 南段、中段或北段可自選 ﹝全長約19公里 ﹞
    〈2〉鰲鼓農場〈鰲鼓溼地〉北港溪河口
    〈3〉好美里近海生態
    30人啟航、滿載人數45人。散客須合併遊覽車團,請先電話預約。
    m111008u6
    票價:每種選擇時間約3小時,全票450元,用餐150元
    〈共600元〉;3歲到國小6年級半票350元、半票用餐100元
    〈共450元〉,
    〈船上烹飪及用餐,用餐為八菜一湯一水果—海產粥、
    炒米粉、炸花枝丸、炒蚵、炸蝦捲、
    炒高麗菜、絲瓜蛤蜊、炒鮮蝦、蛤蜊湯、季節水果〉—-〉,
    3歲以下交保險費100元。各種票價均已含300萬元保險及船上卡啦OK。
    skype;abc3731907
    聯絡電話:住家〈05〉3730283 傳真:(05) 3732337 0921049498阿水
    vr7q1

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