[日本] 九州,博多運河城,拉麵競技場

拉麵競技場主圖  

[旅遊時間:2016/01]

這次到北九州五日遊

因為入住運河城旁邊的華盛頓飯店

所以第一站午餐

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剛好就到運河城裡面解決

曾經在高木直子一個人旅行的書中看過

博多運河城有一個拉麵競技場

裡面有8間全日本各地口味的拉麵

當時就非常憧憬

這次竟然有機會親自來品嚐!

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Canal City 博多運河城

是一個間複合式的購物中心

這個大門旁邊就是華盛頓飯店

我們從博多車站走過來

還拉著行李,大約花15分鐘

 

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各樓層表

5樓有一個燒燙燙的圖示正是拉麵競技場(fire!)

 

P1200111拷貝  因為連續的手扶梯只有到4樓

到4樓之後跟著指標走一小段

就會看到這個超大燈籠

 

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從這個手扶梯上去就是嘍

5樓上去一邊是遊樂場、一邊是拉麵競技場

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一進去裡面昏暗的燈光設計

加上店家燈火通明

就像晚上走在一排餐廳外面一樣

好苦惱吃哪一間

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 P1200122拷貝  P1200120拷貝  

總共有八間拉麵店選擇

熊本、北海道、扎幌、鹿兒島、久留米等等

店門外都會有招牌、菜單、圖片可以先參考

 

最後我們選擇了

一進去右邊第一間北海道扎幌拉麵

店外有一隻大黑熊

 

先用門口的售票機點餐

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拿著餐券進去

店員就會帶位了

 

  P1200129拷貝  

我的的是辣味噌拉麵

他還有一個超辣的選項

我選的是一般辣

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看起來頗辣但吃起來還好

我平常吃小辣到中辣

這個還可以接受

甚至使用的辣椒我覺得有一點點台灣味XD

湯頭就是濃厚的味噌

非常重口味!也有點鹹…

配飯吃應該會剛好

旁邊日本人都有拿一碗白飯

P1200137拷貝   

肉的部分我覺得不錯

不會乾乾的

看起來沒有什麼肥的部分

但吃起來是有點油脂的香軟

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麵的話我喜歡有嚼勁的

所以很合我口味

但旅伴(我媽)就覺得喜歡麵煮得軟軟的

這個太硬了

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有一整顆半熟蛋!激賞!

整體來說口味蠻重的

因為我沒去過扎幌

不知道是不是當地都是重口味的拉麵

 

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另一碗試點一般味噌口味

也是蠻重的,偏鹹一點

湯沒辦法整個喝完XD

 

整體是適合重口味

或是配碗白飯會更好喔

 

 

 

博多運河城 CANAL CITY HAKATA

住址:福岡縣福岡市博多區住吉1丁目2

TEL:092-282-2525

營業時間:10:00-21:00(店舖)/11:00-23:00(餐廳)

 

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