[美食] LeFRUTA朗芙法式水果塔,芒果伯爵布蕾塔,在家裡也能開甜點派對!

朗芙主圖02

最近宅配美食越來越多

特別是好多手工、私房甜點都可以宅配

讓我們在家裡也能開一場自己的甜點派對

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說到夏天就不能不提芒果的甜點

這次黑浮集團新品牌「朗芙法式水果塔」推出芒果的蛋糕跟塔類

在FB看到蛋糕圖真的太~~~誘人了

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這次一次試吃三款「朗芙法式水果塔」的產品

粉色、水彩、漸層感的盒子好美、挺有質感的

我覺得如果是送禮、生日收到這個蛋糕盒都會很開心

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外盒裡面的蛋糕包裝得很好

蛋糕送到公司、我再搭車回家拆開

蛋糕都很完整,外觀沒有損壞

盒子裡面都是有一個可以直接提起來(有兩邊耳朵)的底層

讓你方便取出蛋糕

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第一款忍不住就先品嘗我最愛的芒果!

6吋芒果伯爵布蕾塔,一拿出蛋糕就聞到新鮮芒果香氣

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鮮豔的芒果塊,看起來很有夏天清涼感

另外還有一些草莓跟莓果點綴

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芒果是選用愛文芒果切丁

我吃起來完全不酸、很甜!

IMG_7007 側面看是有一些高度的喔

很像一般小小的水果塔放大6吋版

底部手作塔皮是巧克力口味、很厚實

切下去的時候可以感覺到它的紮實跟脆度

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切面看芒果塔有幾個層次

最上面高高的芒果丁

就算分切6份,每一小塊還是有很多芒果

第二層是芒果鮮奶油跟鬆軟的巧克力蛋糕體

吃起來最明顯的則是下層的

伯爵布蕾跟我最愛的塔皮

布蕾的內餡有點像慕斯口感,冰冰軟軟的

吃起來有獨特茶香

到官網一查發現原來是加了伯爵茶

我覺得這款是跟我一樣對水果塔類情有獨鍾的人會喜歡的

特別是夏天芒果當季,果肉很多汁又鮮甜

推薦炎熱夏天吃了也不會膩口

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第二款開箱的是6吋比利時生巧克力塔

介紹上面也有說明是使用比利時頂級嘉麗寶60.1%苦甜巧克力

而且一整顆都是純手工製作

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是說上面這個水滴型的巧克力

一直讓我想到巧克力球XD很適合放在辦公桌一顆一顆吃

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不只上面滿滿滿的巧克力

切開後內層也是滿滿滿的巧克力

可可相連直到底部塔皮!

雖然是苦甜巧克力但不用怕太苦、口味太成熟

我覺得它的甜度是吃得出來的

平常不嗜甜的朋友要配個茶比較剛好

巧克力愛好者一定會喜歡吃這款

巧克力味非常濃郁~~~也很紮實!

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塔皮的外圈撲滿了混合核果的碎粒

增加口感味也提升層次感

所以外面塔皮的部分加上核果

吃起來完全就是手工餅乾,又香又脆!

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第三個也是芒果口味的甜點6吋芒果乳酪

我平常不是很常吃水果乳酪蛋糕

所以一開始沒有抱很大的期待

沒想到這款蛋糕大反轉、變成三款中我最愛的

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從蛋糕側面可以看到層次

最上層芒果鮮奶油鋪著芒果丁

鮮奶油下面則是芒果果凍

我覺得這個口感還蠻特別的

主體則是芒果乳酪,口感很滑順

加上芒果呈現出微酸的清爽感,這款超適合夏天的啊

而且因為是乳酪而非蛋糕體,所以吃完一塊切片也不會覺得太飽

最下面則是手做的餅乾底

最下面介於消化餅乾的口感、香氣都讓我很驚艷

IMG_7083 特別是一口切下

吃到從上到下的層次

綿密鮮奶油、濃郁清爽乳酪、香脆餅乾

完全不膩,吃起來非常爽口!

朗芙主圖01

三款蛋糕都是手工製作

一次宅配收到2、3款蛋糕

真的很像在家裡舉辦了下午茶派對

三款口味都很棒

芒果伯爵布蕾塔外型討喜、芒果香甜

生巧克力塔濃郁、塔皮厚實

芒果乳酪口感清爽、酸酸甜甜很適合夏天喔

食旅日常合作邀稿

黑浮咖啡主要是在高雄一帶

「朗芙法式水果塔」則是黑浮餐飲集團新推出的烘焙品牌

有新鮮水果塔、起司蛋糕及磅蛋糕等產品

以電子通路為主,在高雄的實體門市(左營的Cuiqu Coffee奎克咖啡)也能取貨

但對我們北部人來說當然就是網路購買宅配最方便啦

生日、聚會、紀念日都很適合網路訂購後宅配到家喔

官方粉絲團訂購表單:http://goo.gl/forms/FXEQ2Kr5GQUzEoLj2
朗芙法式水果塔 台灣樂天市場:http://www.rakuten.com.tw/shop/lefruta
官方粉絲團:https://www.facebook.com/lefruta

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