自從某一次去韓國品嘗到馬鈴薯排骨湯的美味之後，這道料理幾乎成了我們每趟韓國旅行最想吃、必吃的行程，之前在弘大吃的二代祖也是網路上非常獲好評的豬骨湯，這次我們行程來到聖水洞，這裡也有一間很有名的排隊名店傳聞中的馬鈴薯排骨湯！
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聖水洞應該算是近期蠻熱門的地區，有不少文青咖啡廳，可以把行程安排在一起。我們抵達時門口稍微有一些人在排隊，大約等了20分鐘左右入座。
午餐時間幾乎客滿，大多都是當地人喔，不過因為翻桌很快、座位也很多，所以其實不會等太久，不過等的時間一直聞到豬骨湯香味，好折磨啊XD
最上面的品項就是馬鈴薯排骨湯，有分大中小三種價錢，我們點的是中，兩個人可以吃到很飽的size(馬鈴薯排骨湯的狂熱者點法)，若你們食量不大，兩人份可以點小的即可。
菜單上面有一個감자국식사，是一人份的馬鈴薯排骨湯，所以一個人也可以來吃！特別的是店內也有一區是一個人座位區，不用跟大家共桌，候位也比較快喔！(這點真是太親民了)
馬鈴薯排骨湯是盛好之後還要在桌上加熱，所以通常很快就可以上桌，還有附上小菜，分別是泡菜、蘿蔔泡菜、糯米椒、黃瓜，還有醬料跟辣醬。
滿出來的鍋物，滿滿就會煮滾沉進去，等候的時間除了拍照只能狂流口味，因為香味真的太濃郁了~~
需要一點點時間煮滾後才能享用喔。
看得出來鍋裡面有不少豬骨，都是一大根一大根，分量吃起來非常過癮，還有馬鈴薯一定要泡到湯汁裡面煮軟，吃起來才會軟綿綿、又吸滿湯汁，通常我們會很後面才吃馬鈴薯，讓它煮到鬆軟。
這間傳說中的馬鈴薯排骨湯，大骨上面的肉剃下來比較細碎，我個人很享受吃大骨邊邊的肉口感，有少許大骨連接的肉比較大塊反而會有點乾乾的，一絲絲碎肉我覺得最美味。
另外跟其他我吃過的豬骨湯比起來，這邊的湯我覺得比較多，最後不會煮到太濃稠變成醬，是邊吃可以邊大口喝熱湯的舒爽感！
另外，大部分我吃過的馬鈴薯排骨湯都有有醬料罐自己可以加，這邊則是一盤直接調配好，有醬汁、黃芥末、洋蔥、辣椒跟芝麻，推薦大家一定要沾著吃，醬汁有解膩、提升美味的效果！
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整體而言我自己是蠻喜歡這間馬鈴薯排骨湯的口味，結帳約韓幣28,000，折合台幣兩人約800元。另外聖水洞有不少很棒的咖啡廳，大家吃完美食別忘了喝杯咖啡、吃個甜點喔！
傳說中的馬鈴薯排骨湯소문난성수감자탕
地址：서울특별시 성동구 성수동2가 315-100(首爾特別市城東區聖水洞2街315-100)
서울특별시 성동구 연무장길 45(首爾特別市城東區練武場街45)
電話：02-465-6580
營業時間：24小時
備註：接受刷卡
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