[美食] smith&hsu現代茶館,道地司康與多種抹醬

[用餐時間:2016年]

下午茶除了咖啡廳外,茶館也是很棒的選擇,平常上班總是人手一杯咖啡

假日休閒時,咖啡因也一起放假,改喝杯溫順的英國茶

搭配道地司康與多種抹醬,這款享受在Smith&hsu就能找到!

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我們選擇的是南京東路的分店

一整棟的建築,一樓主要是販售茶葉、週邊商品跟結帳處,用餐則是在二樓

相較起來我覺得Smith&hsu似乎是比較沒有那麼熱鬧、吵雜的用餐環境

整面的書牆、偏暗的燈光,將整個空間營造得相當靜謐

從官網的品牌故事可以看出他們相當重視傳統茶館與當代人文的結合

所以在氛圍營造上我覺得是具有現代簡潔感的

一入座店員會先提供菜單跟聞香的茶罐,可以看菜單內的茶品項

搭配現場聞香,選到你喜歡的茶款

像我喜歡水果系列的,就可以從菜單中先挑出烤蘋果茶、百香鳳梨、甜橙等等口味

聞聞那一款茶葉實際香氣後再決定

Smith&hsu 的茶底下都有保溫,也可以回沖

像我選的水果風味的茶款,茶葉裡面還能看到果粒

如果不習慣喝單品茶,也有像奶茶這樣的調味茶款可以選擇

提到Smith&hsu必點的茶點絕對是scone司康

偶而很想吃司康卻不知道上哪去找,來這裡就對了

他的司康乾、香、鬆,但口感卻不乾扁,吃在口中也有淡淡麵包香氣

每一份司康是兩款,可以選擇不同口味,我個人都喜歡原味

因為原味單吃最經典外,搭配兩款不同抹醬又有新滋味

我選擇的是奶油跟蜂蜜,抹奶油吃起來綿密、而沾蜂蜜吃起來口感則是較為濕潤

感覺點一個組合就能吃到3種以上的不同搭配

這邊也有簡單的鹹食,但分量只能當作點心

建議還是吃飽來,喝杯解膩的茶,跟三五好友一起品嘗甜點

Smith&hsu 南京東路店  官網 | FB

台北市南京東路1段21號1 & 2F (捷運中山站3號出口直行)
電話: 02 2562 5565
營業時間: AM 10:00 – PM 10:30
座位數為54,平日及假日皆開放訂位。
平日沒有用餐時間的限制,假日有2小時的用餐時間限制

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