[美食] 內湖,PAUL,早午餐與草莓千層有約

Paul主圖

[用餐時間:2016/04]

去年吃過PAUL的草莓千層派便念念不忘

今年趁著生日約馬上指名要到PAUL享用早午餐

這次去的內湖的分店,環境還算不錯

假日也不會太難停車

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平常中午來到內湖港墘一帶

都是忙碌的上班族

假日來到PAUL門市反而有種很開闊、清幽的感覺

還真有點法式慵懶的早晨味道

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天花板挑高

讓人感覺在空間裡更輕鬆自在

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早午餐的選項頗多

有薯餅組合、班尼迪克蛋、鹹派等等

主要選擇你想要的主持、其他沙拉這些配餐都有搭

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我選擇的是巴黎蘑菇蛋薯餅

大圓盤裝著莎拉、麵包、醬汁

大大的太陽蛋擋住了底下酥脆的薯餅

其實份量挺多的呢

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太陽蛋看起來超漂亮

幾乎沒有焦掉的痕跡

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輕輕切開

黃澄澄的蛋汁緩緩流出

沾麵包也好美味

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薯餅的份量蠻大的

一個人會吃會飽

表面煎到焦香、邊緣脆脆的

中間則是保留馬鈴薯絲的口感

雖然厚實但中間馬鈴薯也不會覺得不熟透

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搭配一杯風味拿鐵

畢竟是煎炸食物的關係

飲料一起上桌搭配好像有點解膩的效果

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上圖:朋友點的鮭魚歐姆蛋

喜歡鮭魚的朋友不能錯過這麼多鮭魚

下圖是用麵包塊去涼拌的沙拉品項

很適合夏天、不想吃太負擔的食物時品嚐

P1230323 菜單上也有甜點的品項

不過建議用餐完之後

直接到甜點櫃去逛逛

每一個都太~~想吃了啊

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除了精緻的甜點之外

麵包品項每一個都好難割捨

好想全部外帶回家

不過價位也不太便宜喔

很想買的巴黎千層酥一片售價$100元

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最後我們4人點了兩款甜點共享

P1230331 P1230328第一款當然是我朝思暮想的

草莓1001頁千層派$225

她的千層派是上下各一層派皮

夾住中間厚厚的卡式達醬與草莓

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服務人員貼心幫我們切成四份

我真是大開眼界

我雖然愛吃千層派但每次分食都是只有面目全非的下場

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果然是專業的

切下來非常平均四等份還保持優雅的樣貌

我忍不住要為她比一個讚

當天吃起來派皮還是非常酥脆美味

甜味夠又不膩

不過當天的卡式達醬我自己吃起來有一點奶粉味

上次吃沒有這個狀況,是我心中的一個謎來著

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另一個是栗子閃電泡芙

栗子餡蠻多的、味道也很香濃

切下去的時候可以感覺到泡芙體有鬆軟感

比起來閃電泡芙份量小一點點

如果一兩個人食用的話是不錯的選擇喔

PAUL 台北 內湖店 (點進去可看分店資訊)
地址:台北市洲子街75號 (內湖科技園區)
電話:02-7736-9606
營業時間:MON-FRI 9:00-21:00 SAT-SUN 08:00-21:00

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