![[美食] 台中,窩巷千層酥,老宅與甜點的完美結合 - 第1張圖 窩巷主圖](https://bubbleting.tw/wp-content/uploads/20160323173709_51.jpg)
[旅行時間:2016/03]
身為一個千層酥的狂粉
台中的「窩巷」一直在我的口袋名單中
剛好在2月連假進行台中小旅行
第一個排入的行程當然就是去窩巷品嚐甜點!
![[美食] 台中,窩巷千層酥,老宅與甜點的完美結合 - 第2張圖 P1220251](https://bubbleting.tw/wp-content/uploads/20160323173725_81.jpg)
窩巷,就如店名一樣
躲在巷弄的最角落
老屋的主體加上雜貨風格的佈置
變身成為獨具風格的咖啡廳
圓形的站牌有點日式卡通感
想起龍貓裡面的場景
![[美食] 台中,窩巷千層酥,老宅與甜點的完美結合 - 第3張圖 P1220253](https://bubbleting.tw/wp-content/uploads/20160323173739_26.jpg)
院子也有半戶外的座位
涼涼的下午倚著微風喝杯咖啡也不錯
我特別喜歡窗檯的位置
正方形的玻璃透出裡面一盞盞黃光
顯得店內溫暖的甜度
![[美食] 台中,窩巷千層酥,老宅與甜點的完美結合 - 第4張圖 P1220260](https://bubbleting.tw/wp-content/uploads/20160323173803_21.jpg)
![[美食] 台中,窩巷千層酥,老宅與甜點的完美結合 - 第6張圖 P1220258](https://bubbleting.tw/wp-content/uploads/20160323173757_35.jpg)
一樓有一部分是櫃檯空間
進門正前方就是蛋糕櫃
每一種都好想吃啊啊啊啊
看起來都很精緻、料也很多
![[美食] 台中,窩巷千層酥,老宅與甜點的完美結合 - 第7張圖 P1220270](https://bubbleting.tw/wp-content/uploads/20160323173844_76.jpg)
飲料我點冰拿鐵$120
使用透明罐狀的杯子
底下是寫有「窩巷」的木製板子
很有鄉村雜貨風格
上面還附上好久不見的飛機餅乾
非常童趣
![[美食] 台中,窩巷千層酥,老宅與甜點的完美結合 - 第8張圖 P1220268](https://bubbleting.tw/wp-content/uploads/20160323173836_37.jpg)
![[美食] 台中,窩巷千層酥,老宅與甜點的完美結合 - 第9張圖 P1220281](https://bubbleting.tw/wp-content/uploads/20160323173921_29.jpg)
我們點的其中一款甜點是「伯爵先生煮蘋果」$150
表面是濃濃巧克力
裡面餡料吃起來有點像慕斯的口感
甜度沒有想像中那麼重
![[美食] 台中,窩巷千層酥,老宅與甜點的完美結合 - 第10張圖 P1220275](https://bubbleting.tw/wp-content/uploads/20160323173903_53.jpg)
接著重頭戲上場了!
「千層莓果森林」$160
側邊看起來一小球一小球的卡式達醬
加上草莓、藍莓點綴
讓這道甜點完全少女風
我願意幫她拍100張寫真照!
![[美食] 台中,窩巷千層酥,老宅與甜點的完美結合 - 第11張圖 P1220278](https://bubbleting.tw/wp-content/uploads/20160323173908_53.jpg)
這一道似乎是現點現做
所以大概要等15分鐘左右
上桌時還會提醒說將千層酥側倒會比較好切
這一點真的是太貼心了
因為很愛也吃過很多次千層酥的我
終於發現不切得亂七八糟的訣竅了XD
![[美食] 台中,窩巷千層酥,老宅與甜點的完美結合 - 第12張圖 P1220280](https://bubbleting.tw/wp-content/uploads/20160323173918_51.jpg)
薄型的酥皮、是屬於比較扎實的口感
不會覺得散散的、一切下去就變成小碎片這樣
裡面的卡式達醬很多!吃起來超滿足
因為不會過甜
所以一大口卡士達醬搭配派皮也完全不膩
再加上一些些莓果的酸度就更剛好了!
太好吃了忍不住放慢品嚐速度
千層酥的口感也一樣好
沒有因為吃久了就乾扁
在一樓用餐完
到二樓稍微看看
發現佈置充滿古早味的雜貨元素
是一個很有趣的空間
![[美食] 台中,窩巷千層酥,老宅與甜點的完美結合 - 第15張圖 P1220250](https://bubbleting.tw/wp-content/uploads/20160323173715_61.jpg)
我覺得窩巷是一個讓人會想待著的地方
在裡面不過於吵雜也不過於安靜的氣氛
就是像是家裡附近一個聚會場所
在其中有甜點的溫暖
卻沒有過度商業感
是我這趟旅程很喜歡的地方
![[美食] 台中,窩巷千層酥,老宅與甜點的完美結合 - 第17張圖 P1220254](https://bubbleting.tw/wp-content/uploads/20160323173741_96.jpg)
窩巷老屋甜點店 Hidden Lane
地址: 台中市西區五權五街133巷39號
電話:04-23770101
營業時間:10:00~18:00
FB:https://www.facebook.com/hidden133
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