[韓國] 弘大美食，麻浦海鷗，香辣帶勁的橫隔膜烤肉

 

[旅遊時間：2015/04]

流行了好一陣子的麻浦海鷗

這一趟終於有機會去吃

沒想到一吃就成為我趟心目中的前三名！

有 夠 好 吃

重點是可以一個人吃！！！

 

這次去吃的是弘大店

他其實離熱鬧的9號出口非常近

在就很多歐美服飾品牌F21、H&M的那條路附近

 

就在弘大的3D美術館旁邊可以看到喔

 

店面長這樣

招牌還算蠻明顯的

 

我是中午過後才去的

所以沒有什麼人

這是我自己旅行的習慣

可以避開正餐時間用餐人潮

（不過也要特別注意一下營業時間）

 

去新的餐廳我通常都會先問是否可以一個人用餐

但我一走進新麻浦海鷗

店員就很自然地說：一個人嗎？

然後就幫我帶位XD

看來應該之前也有不少一個人的顧客

   

菜單的部分

一面是韓文，另一面是中文

所以點餐不用擔心喔非常清楚

   

很快的店員就會送上小菜、配菜

   

有生菜、豆芽、洋蔥、泡菜、辣蘿蔔等5種

可以直接吃也很適合跟肉一起包著吃

   

另外還有很重要的蒜片跟辣醬！

一定要一起包著吃，超夠味！

 

   

另外還有送上脆脆的碎洋蔥、泡菜跟起司

讓我很疑惑這要做什麼用的

後面終於解答XD

 

   

很快的肉送上來

雖然一個人用餐但還是要點兩人份起跳

不過這邊讓我可以點兩份不同的肉 呀逼

第一款是烤肉必點的三層肉

店員會很俐落的幫我全部嚕上去鐵盤

   

然後在最外圈倒入蒸蛋汁！

我真的太喜歡這個吃法了

   

在蛋液還未凝固前

店員平均的把泡菜、碎洋蔥跟起司放在蛋液中

終於解答了那三盤是做什麼用的XD

   

這邊的三層肉油花我覺得蠻美的很均勻

肉片有有一定的厚度

一面烤得焦焦，開始傳出香味

   

三層肉我喜歡烤得乾乾焦焦的

把油逼出來！

   

然後一定要用生菜包著！

加上泡菜、蒜片辣醬等等

一起吃非常過癮

也有解膩的效果

   

這時候蒸蛋也差不多好嘍

吃起來是有點軟軟布丁的口感

然後一種蒸蛋可以吃到三種口味XD

因為加了起司、洋蔥跟泡菜

  

 

另外第二款我點的是매매콤갈매기

他的中文翻譯有點奇怪

但就是辣味的橫隔膜肉

跟三層肉不同

這是用醬料醃過的

所以超 入 味！

 

這個真的太～好～吃～啦

我很喜歡他的醃料口味

喜歡重口味的人會很愛

而且這肉蠻厚的

本來怕柴柴的

每想到有夠嫩～～～（轉圈撒花）

 

因為這個味道比較重

所以不用沾醬料直接吃就很美味嘍

平常我自己去吃烤肉點兩人份

通常會剩一點點點點

結果在新麻浦海鷗竟然全部完食！

而且意猶未盡

只能說太對我的味了

 

 

最後兩份吃完是W16,500

 

新麻浦海鷗 弘大店

住址：首爾市麻浦區東橋洞169-9

서울특별시 마포구 동교동 169-9

營業時間：週一到週四 11:00-淩晨12:00

週五到週日 11:00-淩晨2:00

 

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