[用餐時間：2016/10]
之前有經過忠孝新生的4MANO CAFFÉ 但未曾造訪
某天朋友說要帶我們去一間民生東路上看起來很厲害的咖啡廳
來到店門口才發現，原來就是4MANO CAFFÉ 的民生店
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從民生東路大馬路上經過，實在很難不被吸引
全白亮眼的設計、通透的窗景
走進其中，地磚與牆上的線條帶有一點點復古的小元素
好喜歡這邊的大理石桌面以及金色的刀叉
整組拍起來太美太精緻了呀，好希望家裡也有這樣的道具
我點的冰拿鐵用透明曲線低腳杯盛裝，看得到濃縮咖啡與冰牛奶的漸層
雖是冰飲但上面是有冰奶泡的喔，猛看有點像香草冰淇淋
趁著平日中午休息時間來訪，所以點了鹹食當作午餐
輕食主要是三明治、帕尼尼類，雖單價不低但份量還算多
獵人燴雞帕尼尼＄250 裡面的雞肉相當大塊，也添加不少配料
我特別喜歡醬汁，讓三明治吃起來風味十足
另外旁邊的配角烤薯塊外面裹上香料粉，吃起來一點也不遜色
另一款薑汁燒肉帕尼尼＄250一樣份量蠻多的
可以看到除了肉片之外、配菜跟醬料都滿出來
還好我們三人分食兩份帕尼尼，不然都吃不下這邊的招牌鬆餅了
帕尼尼的麵包上下也挺有厚度，但烤得表皮很酥、口感不單調
裡面的醬汁一樣很討喜，雖然是輕食但因為口味偏重所以有飽足感
必吃的招牌鬆餅，大家比較常看到的蜂蜜麻糬鬆餅$180
我們是點黑芝麻抹茶麻糬鬆餅 $200
花朵形狀的鬆餅，裝盤在不規則狀的瓷器上蠻有特別的設計感
8片花瓣的鬆餅非常好分食，烤過的邊緣脆脆乾乾的
鬆餅我個人喜歡吃這樣比較脆、乾、鬆的口感，反而不喜歡太軟太濕潤
外面酥脆、內層則是綿密軟的麻糬，形成絕佳的層次
麻糬內餡不馬虎，從側面就可以看到都快滿溢出來
花朵上面還有抹茶鮮奶油點綴，跟鬆餅麵糊裡的黑芝麻算是蠻相襯的
吃起來不甜不膩，推薦給喜歡甜食又怕負擔的朋友品嚐
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以咖啡廳來說他們的輕食、鹹食算是蠻好吃有記憶度的
但整體來說這邊的消費不低喔，無法狠下心來又點鹹食、又點咖啡、鬆餅
建議可以分食，或是吃飽再來吃個下午茶點心這樣
4MANO CAFFÉ 民生店｜FB
地址：台北市松山區民生東路四段123號
電話：02 2713 3356
營業時間：11:00-22:00
有提供Wifi跟插座服務
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