之前在其他分店品嚐過CAFE!N的咖啡，當時就很喜歡這個品牌，今年上半年CAFE!N在民權中山路口設置了全新的門市，超級美的全白色系設計，讓我這個白色控直接瘋掉，趁著疫情趨緩開放內用，終於有機會一訪這間期待值破表的咖啡廳！
外觀簡潔的牆面，一樓門市外就可以感受到留白的美。
順帶説說這個位置吧！這邊原本是一間星巴克，剛出社會的我剛好住在附近的晴光商圈，那時候每週都會有一天晚上，我跟閨蜜下班後都會約在這間咖啡廳，吐吐職場新鮮人的口水，天南地北的聊聊，這裡乘載著我們許多年輕的回憶，這次以CAFE!N的姿態重新開幕，我也特別約了閨蜜一起來！
進去一樓只有單純的點餐空間，玻璃落地窗裡面超大的驚嘆號是CAFE!N的招牌代表，不少人都會在這邊拍照。點餐吧台也很簡潔，水泥臺面跟純白牆面搭配起來就很舒服，餐點櫃內有CAFE!N招牌的不同口味吐司，好喜歡他們的吐司口感跟口味。
來到這裡，不管是講究的手沖單品，或是跟我一樣熱愛義式咖啡、風味拿鐵，都可以找到喜歡的選擇喔！
第一次我自己來時，點了瑪格麗特起司吐司當作早餐，對於早餐喜歡鹹食更甚甜食的我來說，鹹口味真的很棒，吐司外面微微酥酥的，裡面非常鬆軟，一口咬下去真的有披薩的濃濃起司香氣！
第一次到訪是早上，那個時段人比較沒那麼多，搭配這樣純白的桌椅、室內設計，更凸顯出留白的美感。CAFE!N民權店內的座位設計我覺得相當特別，有幾組特別縮小了桌面的座位，讓室內用餐區更有風格。
第二次跟閨蜜一起來時，剛好正在與三麗鷗聯名活動，純白的空間被可愛的Kitty 酷企鵝們佔領啦～
雖然是可愛的卡通人物，但出現的份量、位置都經過設計，不會讓咖啡廳內的空間太過於童趣，仍保有CAFE!N本身的質感。
這次是午餐時間造訪，用餐的人就比較多嘍！
不得不說CAFE!N設計的桌面跟座位真的都超好拍，咖啡餐點放上去就跟攝影棚一樣美！
也因為是午餐時間的關係，這次我點了焗烤熱狗堡，在咖啡廳就有可以當正餐的選項，很合我心意！
熱狗堡的麵包算鬆軟，調味我覺得適中，不會到過鹹，加上上面一整片的起司焗烤就加超多分了！
值得一提我另外點了一個可可棉花司康當作甜點，份量不大，這款司康我很喜歡耶！它外表的脆殼口感明顯，彷彿吃得到糖粒的小驚喜，可可的部份不會到太多太甜，就是點綴這樣，當作小點心剛剛好！
上次我選了冰拿鐵，這次點了紅茶拿鐵，飲料的口味我都蠻喜歡的，拿鐵我本身比較喜歡牛奶跟濃縮咖啡比例平均，CAFE!N的拿鐵我就覺得相當順口。
除了餐點跟飲品外，一樓也有咖啡豆跟周邊商品可以選購，整體的品牌質感很好，用餐體驗也很不錯！
地址：台北市中山區中山北路二段171號
交通：民權西路站 9號出口/公車站牌民權中山路口
電話02-25936283
營業時間：07:30-18:30 平日 08:00-19:30 例假日
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