高雄|中正手工肉包,信義國小站排隊美食,蔥花捲/蛋黃肉包

會發現這間中正手工肉包真的誤打誤撞,是我們從捷運信義國小站,步行到民宿 in Style House 時發現,看到不少人在排隊,大家的覓食雷達馬上啟動,覺得好像是很在地的美食!到民宿入住後,馬上問民宿主人,果然是在地當紅的美食,查了一下中午1:30開賣,只賣到下午4:30,本來還黏在民宿懶骨頭的我們馬上跳起來去嚐鮮,因為週日公休,週一早上還沒營業,等於只有入住的週六下午當天我們有機會吃到,真是老天的旨意呀!(誇飾)

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排隊人潮沒在客氣的,中間一度被買到來不及出爐、隊伍停滯,我們實際排隊大概半小時到一小時之間。

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附上所有包子品項跟價位,側邊小板子會公布當日賣完品項,所以雖然販售到4:30但還是要注意有一些品項會提早賣完喔,我們鎖定的是肉包類,民宿主人則推薦蔥花捲也不錯。

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排隊過程一直很忐忑,很怕想買的品項賣完了XD 肉包一籠一籠出爐,白胖胖的麵皮看起來好療癒啊,其實出爐的數量很多,店家動作也很快,只是大部分人都是20顆起跳在囤貨,所以出爐速度才會跟不上賣出的速度啦。

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店家旁邊也有提供冷藏、冷凍的加熱方式,所以不少在地人都是囤貨回家吃,可惜我們只有旅行第一天買到,不然就最後一天再外帶20顆回家了!(澱粉上癮的一群人XD)

我們都是買幾顆現場熱騰騰的吃,一買完聽到後面大嬸馬上用霸氣的語氣說,肉包20顆,很狂!

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我們是買完回到民宿舒適的品嚐,再來杯熱飲咖啡,就是在地的下午茶!我點的是蛋黃肉包$20,不愧是剛出爐的,包子外皮Q彈乾爽,內陷豬肉鮮美、完全沒有豬味,有調味但醬汁不會太重,還吃得到一點肉汁,加上蔥香跟蛋黃更有層次。只是大小比我想像的小,本來還怕吃太飽晚餐吃不下,早知道這個尺寸就直接吃了2顆了(扼腕)

跟我們一樣剛好入住信義國小站的朋友也可以把「中正肉包店」排入銅板美食的行程裡面唷!

 

中正肉包店
地址: 800高雄市新興區開封路100號
電話: 07 226 1336
營業時間:  週一到週六13:30–16:30(週日公休)

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