[食記] 石二鍋,平價好吃可是排隊好累人唷

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每次不管經過石二鍋那一間分店都是大排長龍!
所以拼著這點,一定要去嚐嚐究竟有多好吃
結果這一嚐就等了兩個小時(跌坐)

我去的是後山埤的分店
大概將近七點拿號碼排
接近九點才入座(咕嚕)

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快到輪到我們時,會先拿到餐單點餐
石二鍋顧名思義有兩種鍋可以選
一種較濃的石頭鍋,另一種就是一般的涮涮鍋
每一鍋都是198元喔

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石頭鍋就像一般吃的石頭火鍋
會先加洋蔥之類的辛香料稍稍拌炒
不過我覺得沒有炒到真正石頭火鍋這麼猛烈
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接著加入高湯
因為先點餐的關係,所以上餐蠻快的

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菜盤大概就一人份涮涮鍋,豆腐上還印著石二鍋

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肉類的份量如圖,我點了牛豬雙拼
肉質算是嫩,油花也很夠

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比較特別是醬料的部分
準備的基底是和風沙茶
是特別調過,帶有一點清爽的酸味
接著會拿出一個醬料盒,有蒜頭、蔥、辣椒、醬油、醋等等
可以依照個人口味另外再加

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另外每一鍋,會再附一杯冬瓜檸檬冰沙
很好喝!消暑,酸味又可以解油膩
續杯的話,要另收10元,還在可接受範圍

整體而言,真的很平價
比一般涮涮鍋還便宜,也沒有限定用餐時間
口味的話還算是不錯

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另外,這邊加點的價錢也很便宜喔!
不過其實一鍋吃下去算蠻飽的啦
唯一就是不能定位要排隊是比較需要考量的點XD

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台北/捷運後山埤店

地址:台北市忠孝東路5段789號(近中坡北路)
用餐查詢:02-8785-8798

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