[食記] 京都,醬油糰子大集合,甜甜鹹鹹愛不釋口

 

[食記] 京都,醬油糰子大集合,甜甜鹹鹹愛不釋口

從小時候在日本吃過醬油糰子
日文:御手洗丸(みたらし団子)
就一直對這鹹鹹甜甜的重口味念念不忘

這次五天的京阪行
只要一看到醬油糰子我就不放過XD
所以洋洋灑灑總共吃了四間
其實我比預計的少

雖然都是醬油糰子
但在麻糬的口感、醬汁的味道
都略有不同喔


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第一支是在錦市場裡面吃到的
是把麻糬串直接放到醬料缸中浸著

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旁邊有標示,是味曾口味的喔
可能因為這個關係,所以醬油味比較不重些
醬汁顏色也較淺
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醬汁沾的滿滿的
一串有六顆,120丹

接下來是第二天在清水寺附近的三年阪
本來是心心念念在找梅園
結果在找到之前就先路過了這間仁々木(中文應該是仁仁木吧!)

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它在外圍擺了一個炸物的攤子,可樂餅看起來也非常好吃!
回台灣一查,發現它是可樂餅聞名的點心店

一往裡面看,我馬上被在炭爐上現烤的醬油糰子吸引

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天啊誰受的了啊
所以我們立刻點了一份

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一份是3串,330丹
因為是現烤的關系,吃起來熱呼呼的好幸福喔

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這邊的醬油味比較重一些,很合我的口味
糰子的部分比較Q比較有嚼勁
可以看到留在竹籤上的麻糬並不多,不是軟軟型的
而且表面烤得比叫酥脆,還帶有一點點焦香

兩個人吃了三串滿足的走出去後
沒想到,登愣!
梅園就在隔壁!!!

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都來到這兒了怎麼能錯過
所以立馬再進去吃一份XD

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我們點了這個清水點心的套餐,850丹

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內含一杯熱的抹茶紅豆
裡面紅豆滿滿滿滿

點心的部分比較像冷盤
有涼糕(應該是,我忘記名稱了XD)、甜栗子等等
所以醬油糰子吃起來也不是熱熱的那種
跟上一家屬於不同風格
型狀也比較特別,是方型的
但蠻容易入口的

整體甜點是偏甜
好在有提供熱茶可以搭配一下

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最後一串是在嵐山吃到的
就在很有名的三忠豆腐店旁邊

這邊口味更多,有抹茶糰子加上紅豆
也有抹茶糰子加上一般甜鹹醬油的口味

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我還是點了一串原味,150丹
是我這幾天吃來,單點價位比較高的(差個幾十塊日幣啦XD)

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油油亮亮的
它烤盤在後端,前方櫃檯放了好一些已經烤好的
這次的糰子我的天啊,豪~~~~大顆
是一口無法掌握的程度

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這間醬味夠,但麻糬是屬於比較軟的那型
就是咬的時候會拉拉拉拉拉很長那樣
吃的時候因為不能一口一顆
所以老是沾到臉,有點苦惱XD

整體四間吃下來之後呢
我自己是最喜歡仁仁木
熱呼呼又有點焦香味的Q彈麻糬[食記] 京都,醬油糰子大集合,甜甜鹹鹹愛不釋口
希望下次去還可以挖掘更多醬油糰子(握拳)
我整個就是醬油糰子魔人XDDD

另外,喜歡御手洗丸(みたらし団子)的人
微風廣場美食街也有賣喔
有時候會稍微去解解饞
口味,還算可以啦XD
不過我上次吃的時候剛好拿到烤出來比較久的…(畫圈圈)

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