整體色調非常鮮明、溫暖，濃厚的色戲很有某些時期日本的味道
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復古的街道、大大的招牌、排隊的人龍
搭地鐵到動物園前站，通過一個轉彎來到新世界
彷彿穿越了的錯覺，這裡有完全不同於現代化大阪的味道
來到通天閣前，沿途品味街景
新世界在一次戰後繁榮，接著在幾時年後慢慢沒落
也因此保存著像是停止在幾十年前的繁華景像
來到這裡，看到最多的應該是是
下將棋的歐吉桑與流連忘返的觀光客吧
走走看看了一回
原先當然是預定要去吃元祖的串炸
我是高木直子的書迷，看了圖文書食記之後
非常期待一嚐串炸
可手上筆記的名店自然是大排長龍
去的當天恰巧是回程，所以時間並不多
沒什麼時間考慮下，就選了最接近街口處的一間店
其實我不太確定店名，是”大勝”嗎XD
一進去之後，店裡大概有三組客人
位置還很多，店員先引我們到角落的位置坐著等待
等了大概15分鐘後
才帶我們到中間的位置坐下
中間座位區圍著烹調的空間呈現ㄇ字型
菜單就貼在眼前，這時候就恨自己日文有夠糟
我只看得懂平假名，所以就都點自己看得懂的XD
其實前幾天吃的餐廳，幾乎都是圖文MENU
點餐都安全過關，沒想到在這裡有點卡關，登愣
點餐之後，就在我們眼前開始備料、油炸
(店裡的小哥看起來蠻年輕的呢)
看起來是先裹一層蛋汁，然後再裹一層油炸的粉
旁邊有看到我們點的番茄
油炸好之後，先送上高麗菜跟醬汁
這個醬汁是不能回沾的喔!!也就是你咬過之後是不能再放進去沾的!
然後後面很像籤筒的，是放吃完的竹籤
接下來熱騰騰的串炸們上場了!!!
外表看起來非常酥脆，吃起來當然也是喀滋喀滋
放在鐵架上有瀝油的作用，也是現炸的關係吧吃起來不會太膩
第一輪我們總共點了這些(希望我的蝦子沒有畫的太像蟑螂…)
豬肉串吃起來蠻Juicy的，肉質是比較有嚼勁的那種
蝦子吃起來就像是炸蝦(廢話阿我)
然後番茄的部分蠻特別的，沒有吃過這樣熱熱鹹鹹的
但穿插吃一支番茄應該還蠻有解油膩的感覺
玉子是整個水煮蛋下去炸，我的天兒啊太過癮了
裡面的蛋黃還算鬆軟，搭配酥脆外皮超特別的
這張也可以看出炸麵皮不會太厚
沾了醬汁之後，甜甜鹹鹹的味道完全吸附住
吃完後，馬上又追加第二波
是炸豬肉串跟麻糬，麻糬油炸後都澎了
咬下去裡面軟軟軟
不用沾醬吃，原味就很美味嘍
因為上一站還吃了餃子，所以並不算吃太多
就是嚐嚐看，一個體驗
但吃完之後因為蠻好吃的，下次還會想吃耶哈哈
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