![[美食] 韓式辣醬，在家也有韓式烤肉風味](https://bubbleting.tw/wp-content/uploads/pixnet/e0e417afc9ece878656091a19a698f6f.jpg "[美食] 韓式辣醬，在家也有韓式烤肉風味 - 第1張圖")
近年很著迷於韓式料理
因為時逢烤肉的季節，所以就興起了在家吃韓式烤肉的念頭
當然不似韓館子那麼專業，就用手邊有的飽餐一頓嘍
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首先，在網購訂了一盒韓式辣醬
送來的時候包得跟巴辣一樣，很有保護
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這款是適合生菜沾醬、烤肉沾醬、涼拌沾醬使用
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將烤好的肉片，夾到生菜中
五花肉烤熟會片多汁一點，喜歡乾一點的可以多考一會兒
不過相對肉質也會硬一些，接著加入一小匙辣醬
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再加上蒜片
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這天是中秋節，所以在老家生火烤肉
如果平常在家，也可以用桌用烤盤，很方便!!!
另外也有特別準備五花肉
平常口肉大多是薄肉片，因為五花肉油脂多，比較容易膩
但這次我們有準備!不怕!
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生菜的部分，我就用常見的種類
萵苣、高麗菜等等
在韓國多是用韓國生菜或芝麻葉不過台灣好像都沒有(吧)
將烤好的肉片，夾到生菜中
五花肉烤熟會片多汁一點，喜歡乾一點的可以多考一會兒
不過相對肉質也會硬一些，接著加入一小匙辣醬
再加上蒜片
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捲起來，就完成了喔
這是非常簡單款式的!!!所以臨時想吃
也可以完成
如果再厚工一點的
建議可加上泡菜、洋蔥絲、以及一點點麻油
吃起來會很香喔
不過簡易版的包肉 因為有了生菜、蒜片，就可以讓五花肉不這麼膩喔
雖說是辣醬但這款我覺得不太辣
不敢吃辣的人應該也可以接受，就只是增添一點鹹味跟風味
辣醬這次是在這邊購買的
韓購網Korea_Shop
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500克，110元
也有味噌醬跟另外一種適合辣扮蒸煮的辣醬
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500克，110元
也有味噌醬跟另外一種適合辣扮蒸煮的辣醬
這次還順便一起買了王世子 有天代言的KISS麵![[美食] 韓式辣醬，在家也有韓式烤肉風味](http://pic.sopili.net/move/yahoo_smiley/heart.gif "[美食] 韓式辣醬，在家也有韓式烤肉風味 - 第11張圖")
