近年很著迷於韓式料理
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因為時逢烤肉的季節，所以就興起了在家吃韓式烤肉的念頭
當然不似韓館子那麼專業，就用手邊有的飽餐一頓嘍
首先，在網購訂了一盒韓式辣醬
送來的時候包得跟巴辣一樣，很有保護
這款是適合生菜沾醬、烤肉沾醬、涼拌沾醬使用
將烤好的肉片，夾到生菜中
五花肉烤熟會片多汁一點，喜歡乾一點的可以多考一會兒
不過相對肉質也會硬一些，接著加入一小匙辣醬
再加上蒜片
這天是中秋節，所以在老家生火烤肉
如果平常在家，也可以用桌用烤盤，很方便!!!
另外也有特別準備五花肉
平常口肉大多是薄肉片，因為五花肉油脂多，比較容易膩
但這次我們有準備!不怕!
生菜的部分，我就用常見的種類
萵苣、高麗菜等等
在韓國多是用韓國生菜或芝麻葉不過台灣好像都沒有(吧)
將烤好的肉片，夾到生菜中
五花肉烤熟會片多汁一點，喜歡乾一點的可以多考一會兒
不過相對肉質也會硬一些，接著加入一小匙辣醬
再加上蒜片
捲起來，就完成了喔
這是非常簡單款式的!!!所以臨時想吃
也可以完成
如果再厚工一點的
建議可加上泡菜、洋蔥絲、以及一點點麻油
吃起來會很香喔
不過簡易版的包肉 因為有了生菜、蒜片，就可以讓五花肉不這麼膩喔
雖說是辣醬但這款我覺得不太辣
不敢吃辣的人應該也可以接受，就只是增添一點鹹味跟風味
辣醬這次是在這邊購買的
韓購網Korea_Shop
500克，110元
也有味噌醬跟另外一種適合辣扮蒸煮的辣醬
韓購網Korea_Shop
500克，110元
也有味噌醬跟另外一種適合辣扮蒸煮的辣醬
這次還順便一起買了王世子 有天代言的KISS麵
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