[美食] 烤頂雞,酥烤也能吃到香脆炸物口感

烤頂雞主圖

[用餐時間:2015/03]

中間又去二訪了一次現在才寫

近期吃過韓國相關的食堂

這是我最愛之一

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位置就位在明洞館旁邊

[美食] 明洞館,春川辣雞好過癮 

 

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5月再去的時候

等待的人比3月時更多了

沒有訂到位大概等了快兩小時呢!!!

 

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店內景

因為客人很多很熱鬧

 

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雞的口味非~~~常多

主要分成烤頂雞系列跟脆皮烤雞系列

另外分別有無骨跟有骨的選項

我們分別點了無骨的跟有骨兩種口味

 

第一款是有骨的醬油烤頂雞 $389

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一整盤份量不小耶

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烤頂雞最特別的就是他的表皮

完全是用烤箱烤的

無油無負擔

但表皮卻像炸雞一樣美味

酥酥的表皮

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內部的肉質卻很Juicy

直接就看得到肉汁!

 

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另外一個黑胡椒蒜蓉烤頂雞 $399

醬汁再更濕潤一點

喜歡口味重的一定要點這款!!!

 

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表面沾滿濃濃的醬~~~

配茶或配啤酒都很搭!!!

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一整盤似乎是一隻雞的份量

因為有雞腿也有雞翅等不同部位

我覺得比我之前吃過其他間炸雞多

 

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兩種口味我都很滿意

超入味的醬味跟像炸雞的口感

因為實際上是烤的所以更不會有油膩的感覺

 

 

二訪的時候我有吃到原味跟脆皮烤雞系列

如果比較不喜歡太鹹可以點原味

脆皮烤雞的話就是烤的乾香的那種感覺喔

跟烤頂雞不太一樣

人多就可以多點幾種

 

一訪我們三人吃兩盤

二訪是五人吃三盤

覺得份量差不多喔

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這邊也有辣炒年糕、海苔飯糰等等選項

但是比起來選項比較少一點

主要還是烤雞的口味很多元

 

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因為人真的蠻多的

比較建議大家有訂到位再過去喔

不燃等待時間偏長會很餓XD

 

 

 

烤頂雞 OvenMaru Chicken

電話:(02)2778-3325
地址:台北市復興南路1段107巷5弄6號1樓
營業時間:週一~週五16:00~23:00
週六、日12:00~23:00(週一公休)


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