[品嚐時間:2016/06]
我平常就有在使用蜂蜜的習慣
最近常常收到手工喜餅裡面會附上小罐蜂蜜
我都會把它放在辦公室
可以加在現泡紅茶、沖泡蜂蜜水等等
在超市其實沒有那麼容易買到小罐裝
這次蜜蜂工坊推出的小罐裝我覺得大小就很剛好
一個人住不管放在家裡或是辦公室都很方便
不用怕一大罐放到過期
而且這一款是迪士尼正版授權蜂蜜!TsumTsum圖案超可愛
我有在收集TsumTsum所以更注意到這個包裝
不管外盒設計、還是裡面玻璃罐都有可愛的TsumTsum(好少女!)
平常我自己很喜歡喝手搖飲料
在辦公室、在家裡出不去買東西的時候
我就會盡量控制自己喝水健康一點
但偶而吃飽飯很想攝取甜食、或是女生生理期會想喝熱熱甜甜的飲料
另外就是前一天跟朋友唱歌喝酒、隔天宿醉XD
這時候蜂蜜就很好用,可以自製一些飲料,也比起果糖飲料沒有那麼負擔
雖然是小罐裝、但開口是大的
用湯匙直接撈、不會卡卡的或是溢出來
我有單吃一點點、蜂蜜味很濃郁但不死甜喔
文章內我會介紹幾款平常自己喜歡的食用方式
每一種都很簡單XD
第一種是加在紅茶或綠茶內
平常我在公司是泡茶包、再加入一些蜂蜜攪拌
現在夏天到了,可以改用市面上的無糖綠茶
加入蜂蜜(我大概加2匙)再加入冰塊
最後才是倒入綠茶,用飲料倒入的衝力可以衝散蜂蜜混入茶中
是不是超快就完成了
底下還有一些蜂蜜可以用吸管攪拌一下
夏天喝一杯超冰涼,也不怕像外面賣的飲料加過多糖分
用天然蜂蜜取代更健康,也可以自己控制甜度
我加了兩匙其實不過甜,就是茶中有蜂蜜的香氣這樣
另一種是近期很流行的蜂蜜漬檸檬
我覺得這是家裡沒有廚房也能製作的、非常方便
我直接在超市買一袋綠檸檬(其實兩顆就可以切蠻多片的)
因為要連皮一起使用所以外皮除了洗淨外還要刷一下比較好
接著切薄片、或檸檬塊,找一個容器(最好是玻璃或陶瓷)
大概是一層檸檬、一層蜂蜜
盡量讓檸檬每一面都接觸到蜂蜜
天然蜂蜜不會甜不用擔心加太多
密封起來放冰箱、最好可冰個兩天讓蜂蜜更入味
冰箱裡有醃製好的蜂蜜檸檬
想喝的時候隨時拿出來,加入冰塊跟水
就是一杯清涼解渴的夏日飲品
也可以早上裝到隨身水壺中
帶到公司、學校,一早就用蜂蜜跟檸檬讓身體健康甦醒
假日花幾分鐘醃漬、一整週就可以隨時想喝就喝
除了飲料外,我最常搭配無糖優格
加一點點蜂蜜增添些許甜味
單買有糖的優格沒有那麼喜歡
特別是減肥期間不移攝取過多糖分
我會用蜂蜜取代,吃起來也沒有那麼罪惡
如果家裡有鬆餅機,很簡單自己就能做出比利時鬆餅
拿出小罐裝蜂蜜加一點點就很完美!
不用另外準備太多配料喔
不只在室內、帶一罐小蜂蜜去野餐
可以加上飲料中、也可以沾甜點使用,都還蠻適合的喔
此文為合作提案,內容為實際體驗感受
蜜蜂工坊/迪士尼TsumTsum手作蜂蜜
(歐盟最高檢驗標準天然蜂蜜)蜜蜂工坊官網:http://www.beetouched.com/
粉絲團:https://www.facebook.com/beetouched
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