[韓國] 弘大美食,豚壽百豬肉湯飯돈수백,24小時的連鎖餐廳

[旅行時間:2017/03]

之前在釜山吃過豬肉湯飯後就念念不忘那濃郁的肉湯

這次入住弘大附近,在找週邊美食發現這間24小時的「豚壽百豬肉湯飯」大驚喜

24小時營業不管要當早餐或宵夜都沒問題簡直是自助旅行的福音來著

而且查了一下這間豚壽百是連鎖店家喔,本文介紹的是「弘大」分店

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豚壽百弘大直營店 돈수백 홍대직영점|官網

電話:02-324-3131
地址:서울 마포구 홍익로6길 56지번(동교동 164-24)
首爾特别市麻浦區東橋洞 164-24
交通:弘大站8號出口出站後直走 遇到第一個巷子右轉就看到嘍(文末附地圖)

 

簡單的豬肉湯飯美味,店內環境還蠻講究的

頗具設計感,我們剛好坐在大樹下XD 店內有不少韓國當地人用餐喔

為了寫文上網查資料發現原來有中文菜單,大家去用餐時可以跟姨母拿中文版

這邊我就簡單只標幾個重要的,我們是吃第一個選項「豬肉湯飯」W6,500

第二個是混合湯(豬肉+內臟)第三個是內臟湯

第四個則是豬肉湯飯另加白切肉的組合,看到隔壁桌有點這個相當豐盛

點餐完會先送上盤子跟配菜,糯米椒跟韭菜

還有醬料(介於辣醬跟味曾中間的口味)以及兩人份的麵線

空的盤子是要讓你夾放泡菜跟蘿蔔泡菜的喔

我記得上菜挺快的,濃郁白湯熱騰騰滾動

傳來微微的湯頭香氣,是低調的香味

一人份的湯鍋加上一碗白飯搭配著品嚐

有的人會把白飯整碗倒進去湯內吃,我自己喜歡搭配吃

偶爾用湯匙舀一口飯泡湯吃也很讚!

湯頭上面點綴著青蔥,增加香氣

當天我們是安排早上第一個行程來用餐,因為豬肉湯飯湯頭還蠻清爽的

早上吃其實不太會負擔感,吃飽飽剛好去跑比較遠的行程

豬肉湯飯的湯頭感覺像用豬骨熬煮的白湯

裡面滿滿精華,湯味香濃但其實不會很鹹,可以整個喝光的那種

桌上也有提供辣醬、鹽巴、蝦米等等可以自己調味

我吃了三分之一後會加上他們附的醬料,這樣可以吃到兩種口味感覺賺到XD

喜歡吃豬肉湯飯的原因之一就是這滿滿的豬肉(我是食肉怪)

裡面的肉片不算少喔,大概是肥瘦各半,吃起來不會太柴

肉片也不會有豬肉腥味,感覺豬肉跟湯頭彼此加分,非常Match

吃超過一半之後,我會加入這一小坨麵線

吸入滿滿湯汁,跟配白飯吃又是另一種不同的美味喔

滿滿豬肉湯加上一碗白飯、一坨麵線,W6,500這一餐我覺得CP值蠻高的

推薦給大家早上飽餐一頓再出發跑行程,或是晚上跑完行程來吃宵夜也不錯喔

▶▶▶另一間弘大24小時餐廳推薦:馬鈴薯排骨湯

豚壽百弘大直營店 돈수백 홍대직영점|官網 (查詢各分店)

電話:02-324-3131
地址:서울 마포구 홍익로6길 56지번(동교동 164-24)
首爾特别市麻浦區東橋洞 164-24
交通:弘大站8號出口出站後直走 遇到第一個巷子右轉就看到嘍

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