最近宅配美食越來越多
特別是好多手工、私房甜點都可以宅配
讓我們在家裡也能開一場自己的甜點派對
說到夏天就不能不提芒果的甜點
這次黑浮集團新品牌「朗芙法式水果塔」推出芒果的蛋糕跟塔類
在FB看到蛋糕圖真的太~~~誘人了
這次一次試吃三款「朗芙法式水果塔」的產品
粉色、水彩、漸層感的盒子好美、挺有質感的
我覺得如果是送禮、生日收到這個蛋糕盒都會很開心
外盒裡面的蛋糕包裝得很好
蛋糕送到公司、我再搭車回家拆開
蛋糕都很完整，外觀沒有損壞
盒子裡面都是有一個可以直接提起來(有兩邊耳朵)的底層
讓你方便取出蛋糕
第一款忍不住就先品嘗我最愛的芒果！
6吋芒果伯爵布蕾塔，一拿出蛋糕就聞到新鮮芒果香氣
鮮豔的芒果塊，看起來很有夏天清涼感
另外還有一些草莓跟莓果點綴
芒果是選用愛文芒果切丁
我吃起來完全不酸、很甜！
側面看是有一些高度的喔
很像一般小小的水果塔放大6吋版
底部手作塔皮是巧克力口味、很厚實
切下去的時候可以感覺到它的紮實跟脆度
切面看芒果塔有幾個層次
最上面高高的芒果丁
就算分切6份，每一小塊還是有很多芒果
第二層是芒果鮮奶油跟鬆軟的巧克力蛋糕體
吃起來最明顯的則是下層的
伯爵布蕾跟我最愛的塔皮
布蕾的內餡有點像慕斯口感，冰冰軟軟的
吃起來有獨特茶香
到官網一查發現原來是加了伯爵茶！
我覺得這款是跟我一樣對水果塔類情有獨鍾的人會喜歡的
特別是夏天芒果當季，果肉很多汁又鮮甜
推薦炎熱夏天吃了也不會膩口
第二款開箱的是6吋比利時生巧克力塔
介紹上面也有說明是使用比利時頂級嘉麗寶60.1%苦甜巧克力
而且一整顆都是純手工製作
是說上面這個水滴型的巧克力
一直讓我想到巧克力球XD很適合放在辦公桌一顆一顆吃
不只上面滿滿滿的巧克力
切開後內層也是滿滿滿的巧克力
可可相連直到底部塔皮！
雖然是苦甜巧克力但不用怕太苦、口味太成熟
我覺得它的甜度是吃得出來的
平常不嗜甜的朋友要配個茶比較剛好
巧克力愛好者一定會喜歡吃這款
巧克力味非常濃郁~~~也很紮實！
塔皮的外圈撲滿了混合核果的碎粒
增加口感味也提升層次感
所以外面塔皮的部分加上核果
吃起來完全就是手工餅乾，又香又脆！
第三個也是芒果口味的甜點6吋芒果乳酪
我平常不是很常吃水果乳酪蛋糕
所以一開始沒有抱很大的期待
沒想到這款蛋糕大反轉、變成三款中我最愛的
從蛋糕側面可以看到層次
最上層芒果鮮奶油鋪著芒果丁
鮮奶油下面則是芒果果凍
我覺得這個口感還蠻特別的
主體則是芒果乳酪，口感很滑順
加上芒果呈現出微酸的清爽感，這款超適合夏天的啊
而且因為是乳酪而非蛋糕體，所以吃完一塊切片也不會覺得太飽
最下面則是手做的餅乾底
最下面介於消化餅乾的口感、香氣都讓我很驚艷
特別是一口切下
吃到從上到下的層次
綿密鮮奶油、濃郁清爽乳酪、香脆餅乾
完全不膩，吃起來非常爽口！
三款蛋糕都是手工製作
一次宅配收到2、3款蛋糕
真的很像在家裡舉辦了下午茶派對
三款口味都很棒
芒果伯爵布蕾塔外型討喜、芒果香甜
生巧克力塔濃郁、塔皮厚實
芒果乳酪口感清爽、酸酸甜甜很適合夏天喔
黑浮咖啡主要是在高雄一帶
「朗芙法式水果塔」則是黑浮餐飲集團新推出的烘焙品牌
有新鮮水果塔、起司蛋糕及磅蛋糕等產品
以電子通路為主，在高雄的實體門市(左營的Cuiqu Coffee奎克咖啡)也能取貨
但對我們北部人來說當然就是網路購買宅配最方便啦
生日、聚會、紀念日都很適合網路訂購後宅配到家喔
官方粉絲團訂購表單：http://goo.gl/forms/FXEQ2Kr5GQUzEoLj2
朗芙法式水果塔 台灣樂天市場：http://www.rakuten.com.tw/shop/lefruta
官方粉絲團：https://www.facebook.com/lefruta
延伸閱讀 | 甜點
[結婚] Cupetit Wedding 法式喜餅，經典奢華款
[結婚] Aunt Stella’s 詩特莉手工餅乾，至愛之美木盒喜餅
[美食] 台中散步甜食，美村路Crepe cocoya 日式可麗餅專売店
