近年來線上買菜網的風氣越來越盛行，我也常常用外送買菜的功能，特別是小孩在家睡覺無法出門卻又沒有晚餐食材，這次體驗使用愛上新鮮i3Fresh，這個生鮮食材網站購物，比較特別的是，除了新鮮生食水果外，它還有很多方便的冷凍即食食材，以及炸物選擇！非常適合作為冰箱常備囤貨的品項，不怕臨時沒有食材出菜！
愛上新鮮i3Fresh主打北北桃3小時到貨，相當快速！有一些品項無法當天出貨的、或是24小時出貨的，在網站也會備註喔，大家也可以到網站上看一下配送區域。
網站上的品項相當多，蔬菜、肉品、海鮮、水果應有盡有，還有我這次主要分享的「炸物」跟「低醣、即食」組合。
送來的食材都是各自分開、完封的包裝，上面也清楚看得見品項跟營養標示、日期等資訊，獨立包裝的好處是沒有一次用完的話，夾子一夾，再送入冰箱即可。
炸物也是我們家冰箱常備食品之一，偶而需要點心、宵夜，送進氣炸鍋不用15分鐘出餐搞定。晚餐快速出菜，也可以選擇其中一道菜用快速的炸物、雞塊、肉塊，加速開飯的時間喔！
這次選了四款炸物組成「自家炸物派對組」，假日想吃點療癒的美食，冰箱有庫存食材就能即時上菜。
美式薯條算是基本品項，很好作為拼盤的搭配，我跟黃金起司薯球一起入鍋炸，外包裝標示會有烹調的方式跟時間建議，大家還是可以看一下自家氣炸鍋的狀況來調整，我大概用180度炸8-10分鐘左右，很快！
起司黃金薯球除了馬鈴薯外，裡面還有包起司，吃起來多一分滋味，但整體調味不會到太重。
香酥旗魚塊非常獲好評！我自己本身比較少吃魚因為怕魚腥味，但這款旗魚塊吃起來完全沒有魚腥味，炸起來也相當乾爽，外面包裹的炸皮是很酥脆的那種，吃起來已經有調味過了喔！單吃就很美味，這道就很適合加入晚餐當一道菜，甚至搭配羹湯變成旗魚塊羹一定也很好吃，是我心中會想回購的品項之一！
另外一道讓我們快速掃盤，現在看到照片還想念的是蒜味黃金無骨雞腿塊，送來時是包裝著醃製好的狀態，所以擺到氣炸鍋中要注意將肉塊分開，炸出來才不會黏在一起喔！這一道我用氣炸鍋185度先炸8分鐘，再拉高溫度到190度炸2分鐘起鍋。
蒜味黃金無骨雞腿塊也是可以當正餐的一道配菜，炸出來外表略帶金黃，因為它包裹的粉是很薄的那種，增加外面一點酥脆的口感，重點是裡面保留鮮美肉汁，加上醃製的蒜香味，讓人忍不住一口接一口！是我這次想回購的第一名名單！
另外我覺得很不錯的是「愛上新鮮i3Fresh」有推出低醣飲食組系列，對於有在飲食控制的人很方便，一次可以購買10入、20入或30入任選組，選擇不同口味的雞胸隨手包跟不同類別的鮮凍蔬菜，就可以交替搭出非常多種便利的低醣餐！
舒肥嫩雞胸也是各種口味獨立分開的輕巧隨手包裝，甚至你要帶去公司直接微波吃也可以！
我自己有時候想吃個快速、簡單的午餐、晚餐會這樣搭配，半包鮮凍綜合蔬菜（紅蘿蔔、青花菜、白花椰）、舒肥雞胸隨手包（圖為紐奧良口味），澱粉的部分用完熟黃金冰烤地瓜取代。
這樣整盤擺一擺，直接送進微波2.5-3分鐘搞定！對分秒必爭的全職媽媽來說真是方便極了，如果是我以前上班族時光的話，也上班前可以擺進便當盒，到公司微波一下就可以享用嘍！
雞胸肉用舒肥手法，所以吃起來不會乾乾柴柴的，隨手包一包份量大概就是手掌大小，有非常多不同口味可以做選擇，我自己比較喜歡重口味，所以都挑紐奧良、匈牙利紅椒、日式椒鹽這一類的口味，搭配蔬菜就無調味可以直接吃，或是簡單沾點胡麻醬，清爽好吃！
完熟黃金冰烤地瓜超乎我想像的好吃哈哈哈哈，本來怕會乾乾的，沒想到加熱後口感軟綿綿，甜度也不輸給全家烤地瓜耶！真的是低醣餐中的小確幸，冰烤地瓜也可以自然退冰後直接冰冰的吃，我有時候會當餐跟餐中間的點心，或是快速方便的早餐（媽媽真的很忙嘛XD）
雖然現在外送跟外食很便利，但我自己還是習慣會交替著自己煮，除了不容易吃膩之外，自己煮時可以選擇新鮮的食材，可以搭配氣炸鍋或烤箱，聰明選擇冷凍常備菜或是偶而用炸物療癒一下，都是忙碌媽媽快速上菜的好選擇喔！
愛上新鮮i3Frsh：網站連結
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