[用餐時間：2016/04]
聽聞魷魚大叔的名號好一陣子
終於來造訪啦！
UNCLES TAIWAN 엉클스대만 魷魚大叔
是頂呱呱企業引進台灣的韓國美食
是以辣炒年糕跟炸魷魚為招牌
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這篇用手機拍的
所以顏色跟畫質比較不穩定
禮拜五晚上造訪
外面排不少人
裝潢、菜單走一個工地風
點餐、呼叫服務員要揮舞桌上的指揮手燈
讓我一直想到演唱會XD
點餐先從基底的辣炒年糕開始點
分為火焰辣炒年糕，醬汁比較濕潤比較多
以及乾式辣炒年糕
都可以調整辣度
加起司多100元，推薦必加
再來選鋪在上面的主食
最有名的是整隻炸魷魚
也有骰子牛、辣雞翅跟豚五花
看起來都超好吃
第三步驟是加點小飯糰
這個我倒是覺得可加可不加
因為後面還有拉麵、黑輪湯等等可以選
首先上桌的是飛魚卵小飯糰NT80
一碗飯鋪上海苔跟飛魚卵
拍完照之後店員幫我們捏成幾顆小飯糰
我覺得味道不是很重
沾醬料比較好吃
不過因為其他餐點現做要等2.30分鐘
所以這一道暫時讓我們止饑XD
招牌起司火焰辣炒年糕 NT390/ 花都開好了 (炸魷魚)NT250
魷魚直接開花在辣炒年糕上面一起出場
魷魚看起來真的挺大的!!!
腳腳往外無限延伸!!!
分量我覺得蠻多的
而且魷魚腳都很粗!一看就很飽
底下濃郁的辣炒年糕醬汁
隱約看到滿滿滿滿的起司
辣炒年糕裡面還有水煮蛋、魚板等配料
店員會先幫我們剪開一部分的魷魚
讓我們可以順利開動
起司超濃超多，可以牽好~~~長的絲
魷魚吃起來口感不錯
算是很新鮮、也好咬
我喜歡這種很有感偏厚的麵衣
特別喜歡炸物的麵衣泡在醬汁的感覺XD
跟我一樣喜歡這樣吃的人很推薦來這裡
魷魚圈好大！
我們三人分食覺得差不多
另外還有加點一份海鮮拉麵NT180一起分享
海鮮的料還算豐盛
蝦子、牡蠣等等
麵我覺得介於台灣的泡麵跟辛拉麵中間口感
因為辛拉麵還要再更硬一點點
但湯頭吃起來一直有股台味XD
我覺得沒有到很接近在韓國吃的拉麵(泡麵)
這邊有規定一人低消是300元喔
整體口味還不錯，是我喜歡的
不過因為是現做，等上菜時間稍久喔大概20-30分鐘
地址：台北市光復南路260巷31號
電話：02-8771-8097
營業時間：11:30~15:30/16:30~23:00
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