知道新竹這間甜點店「一百種味道」許久，終於趁著到新竹看金馬影展的機緣，在我的咖啡甜點名單上打勾這間店了！旅伴之前品嚐過外帶水果塔，她說隔夜依然美味，那滋味讓她念念不忘許久。
一百種味道位置距離熱鬧的大遠百很近，步行過來不用10分鐘吧。上午11點營業，我們週六10點50分抵達是第一組客人，不須排隊。
一進門就被閃著光芒的甜點櫃吸引，裡面擺放著約莫10種不同口味的塔類，有水果系列：水果塔、藍莓塔、焦糖蘋果塔、莓果塔，也有非水果類的抹茶、核果等口味。
店內位置不算多，大約3張四人桌，兩張面對玻璃窗的雙人座位，落地玻璃的設計跟白磚牆讓空間看起來很通透，還帶有陽光與木頭傢俱的暖度。我特別喜歡每張桌子上不同檯燈的小細節。
我們選擇了兩款塔類品嚐，一個是滿滿各式水果的水果塔，上面有草莓、葡萄、哈密瓜、葡萄柚等大約5-6種新鮮水果，每一種水果酸甜度幾近完美，共享甜點的我們一邊品嚐一邊驚呼的告知對方：葡萄柚微酸好吃！草莓不酸很香！
水果在乳酪塔上綻放出不同滋味，果香酸甜也大大降低乳酪塔的膩度，整體吃起來口味很相襯，底下塔皮也不會太硬太脆，有點像威化餅乾的口感。
另一款焦糖蘋果塔，感覺用糖蜜漬或熬煮過的蘋果片傳來濃濃的焦糖味，表面也充滿著焦糖的光澤，因為平常蘋果派吃慣了，本很期待有一些肉桂香氣，不過似乎這款是以單純焦糖甜味為主軸，比起來我們覺得水果塔更為驚艷一些。
特別一提，飲品部分選擇焦糖鹽味拿鐵，焦糖在咖啡中反而不甜不膩，而是融合出像是咖啡糖一般的香，表面淺淺的鹽末，讓入口時多了一點不同的層次，喝起來也非常順口。
我們享用時雖是正中午用餐時間，但來店客不少，可以感受到「一百種味道」的好口碑，也有不少人選擇外帶喔，選幾款不同口味的點心塔，我覺得也是造訪朋友或在家享用下午茶很棒的選擇。
一百種味道｜FB｜網站
營業時間：11:00~21:00
地址：新竹市石坊街36-3號1樓
交通方式：到達新竹火車站後，出口左側沿著林森路直走至西大路右轉，約300公尺再左轉進入石坊街，步行約15分鐘。（來源FB）
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