台北|abt. coffee,留白系咖啡空間,行天宮站咖啡廳

因為住在中山區,留意這間外觀全白的 abt. coffee 好一陣子了,全白又有氣質的咖啡廳完全是我的菜啊!在 IG 上面一發現它開始試營運馬上預約隔天衝過來,果然裡面空間跟氣氛都好喜歡,最棒的是提供的點心也是我們喜歡的,有很受歡迎的蘋果派、焦糖布丁、肉桂捲這類的甜點品項,也有簡單的鹹食可以選擇喔!住在附近的我以後應該會常常去吧!

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目前還在試營運階段,來客都要先透過IG私訊預約,我們到訪時人不多,但一樓座位不算太多,大概有三分之二坐滿,預計之後還會開放二樓空間。

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除了室內空間留白的美之外,整片通透的落地窗,也讓下午的斜陽把室內照得更加和煦。我個人很喜歡靠近落地窗的這一桌座位,感覺三三兩兩好友在這邊喝咖啡、聊聊天很是舒心。

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一樓還有兩處長凳座位跟兩處高腳椅的座位,桌椅也都是淺色、帶有一點陽光溫度的木質選色,讓整間店呈現一個很溫柔的視覺感。

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店內的擺設不算多,視覺上簡潔俐落,看起來乾乾淨淨。

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咖啡的品項除了有義式咖啡外、也有手沖咖啡,其他還有抹茶拿鐵等等選擇。

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我們分別點了杯熱拿鐵抹茶拿鐵,熱拿鐵是使用中淺焙的咖啡豆,我覺得不會有重烘焙的焦苦味,但有比想像中更濃郁的咖啡香氣,喝完後還帶有點回甘的咖啡味圍繞在口中。店主人也幫我們介紹這款咖啡豆喝起來會帶有紅糖的回甘、以及烤杏仁的香氣。

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餐點的品項,目前有幾款是跟天母知名的法國主廚麵包店合作,例如我們點的法式塔塔、蘋果派以及肉桂麵包,也有店內準備的焦糖布丁、戚風蛋糕等,選擇算是不少。

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常常跑咖啡廳的我們,其實很熱愛咖啡廳裡面有簡單的鹹食,有時候肚子有一點點餓時,吃一點鹹食很剛好。我們點的「法式塔塔」相當美味,吃起來有點像是薄皮披薩,底下烤得酥脆的酸麵包作為基底,上面鋪著很歐式的餡料、加上濃厚金黃的起司,好吃到我們又多點了一份,是味道跟口感都很完美的一道點心。

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「焦糖布丁」吃起來口感是比較扎實、不是一挖就散開的類型,我自己覺得有一點點烤布丁的感覺,淋上的焦糖醬有香氣、點度適中。

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後來又加點的蘋果派,烤熱後上桌,馬上傳來撲鼻的奶油香氣,四周的酥皮非常酥脆、口感輕盈,裡面的蘋果片也跟酥皮相當融合,是一道比例很平衡的甜點,香氣十足。

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雖然尚在試營運期間,但我覺得abt. coffee的咖啡跟餐點呈現都很完整,店內氣氛我也很喜歡,不管是跟好友來喝咖啡,或是帶著平板、電腦自己來這邊工作、休閒,享受一杯咖啡的下午時光都很不錯!期待正式營運後再去品嚐其他款甜點跟飲品。

目前到過年前是第二階段的試營運,要前往的朋友記得要夠過IG私訊預約,預計年後才會擇日開始正式營運喔!

 

abt. coffee|IG (私訊預約)試營運中,預計過年後正式營運
地址: 10491台北市中山區民權東路二段79號
電話: 02 2592 1257
營業時間:10:00~17:00(周日公休)

 

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