熱愛火鍋的我，最喜歡的火鍋店之一就是 22:02，常常跟朋友聚餐會約在八德店，之前也寫過分享文章，跟時下麻辣鍋店比起來，我覺得22:02的整體品牌跟口味都偏向清爽，不管是店面或是餐點內容，給人一種很清新的感覺，近期22:02各分店也開始推出外送訂單，更出現在Uber Eats上！身為Uber Eats超愛用者，馬上趁著父親節點起來！在家回味我們好久沒有吃到的22:02麻辣鍋跟最愛的蔬菜醬！
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我們這次點的是四人套餐$1388，可以選兩種湯底(養生白味鍋(含牛骨成分)/昆布高湯鍋/經典辣味鍋(含牛骨成分) (小辣)/五彩胡椒鍋(含牛骨成分))， 含蔬菜拼盤 2 份, 梅花豬 500 克, 培根牛 300 克及霜降牛肉 200 克、主食4份(地瓜飯/冬粉(生食提供)/蕾絲麵(生食提供))、沾醬4份(怪味醬/蔬菜醬)。
我們還另外加點一份松阪豬(180克)跟天生丸家(花雞丸、手工蝦丸、和牛牛肉丸)。
食材部分都用各別的透明塑膠盒裝，打開來擺在桌上挺整齊的，吃不完也可以蓋上冰起來。
22:02菜盤一如往常的品項很豐富，高麗菜等兩種葉菜類、玉米、紅蘿蔔、南瓜、杏鮑菇、金針菇、瓜類等等大約有近10種吧，新鮮度跟乾淨度也很好。照片份量是一盒，四人套餐總共會有兩盒蔬菜盤。
牛肉有兩款培根牛 300 克及霜降牛肉 200 克，一款是油花比較多的培根牛，一款是油花比較少比較細緻的霜降牛，剛好用餐的人口味不同的話有不同選擇。
豬肉的話四人套餐是提供一款梅花豬500克，打開來足足有三層這麼多！這肉量對我們家四人來說還蠻夠吃的！但因為我本人非常喜歡松阪豬，所以又單點了一份$388，看這油花多迷人啊～～
套餐裡面是完全沒有火鍋料的，（吃22:02就是吃滿滿的菜跟肉XD）所以我們自己加點了丸類拼盤-天生丸家-$288（花雞丸、手工蝦丸、和牛牛肉丸）每一款各三顆，我最愛蝦丸～～可以吃到明顯的蝦仁，牛肉丸也相當Juicy。
四人套餐附四種醬，可以任選怪味醬或蔬菜醬，蔬菜醬是22:02的招牌，我們每次去店裡吃都會續加，真的太好吃了！沾了蔬菜醬吃起來更加爽口，尤其是附餐的蕾絲麵燙過之後，拌蔬菜醬真的很好吃！！！我個人非常推薦的吃法。
附餐我們選了兩個蕾絲麵、兩個地瓜飯，地瓜飯是煮好熱騰騰的，剛好可以給小朋友吃！裡面地瓜好多也蠻甜的。
兩種鍋底我們選麻辣跟養生白湯，份量還蠻多的，可以分到兩次使用耶！
再度拿出我的Bruno鴛鴦深鍋，自從有了Bruno之後煮火鍋都是用這個，鴛鴦深鍋滿足媽媽想吃辣的心！右邊養生白湯可以煮蔬菜、火鍋料、麵條，左邊麻辣鍋就盡情的涮肉片！
22:02的肉片不會切得太薄，吃起來算蠻有份量，牛肉大概涮幾秒就可以吃了，我個人是特喜歡吃培根牛的油花，涮過麻辣湯之後也不會很膩口，在口中油花香氣十足啊！
霜降牛因為油花比較細緻、分佈較少就真的不要煮太久，入口比較吃得到肉鮮嫩的感覺。
梅花豬我也很喜歡，吃起來新鮮爽口，有油脂的軟嫩也保有肉片的口感。
喜歡比較脆口的感覺就一定要點松阪豬，有別於很多餐廳把松阪豬切成塊狀，22:02用薄片的方式，我覺得更好涮熟，但還能有松阪豬獨有的脆感，太好吃了～～
我本身很喜歡22:02火鍋，除了菜盤種類多，可以吃到滿滿蔬菜，肉品也相當新鮮，更喜歡它獨家的蔬菜醬！另外吃完22:02的麻辣鍋也不會覺得太過口乾舌燥，在火鍋界它真的算是比較清爽的品牌喔！
地址：台北市八德路四段17巷7號
電話：02-2748-2202【中和店】地址：新北市中和區中山路三段122號B2
電話：02-82282202Uber Eats外送 優惠
使用期間：2021/08/09 – 2021/08/22。
優惠碼：TWEATS40。
優惠資訊：使用優惠碼，首二次訂餐可各折價100元，最低消費金額$150。
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